2022-01-01から1年間の記事一覧
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、「豚ロース肉」を使って豚ハムを試作してみました♪ 最近、友人が無添加や食育に興味を持った事をきっかけに、少しですが食べ物に気を使…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製と「あんバターのトリコです。」の虜の燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ （前回、宣言したので、この挨拶でやってみました♪） 今回はこちら、コストコで購入してきた「プリマハムの北海道十勝カルパス…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 長い夏休みが終わりました。 この夏休みはずっと家族がいて、燻製する間もなく終わっちゃってほんとに残念でした・・・。 でも、それもやっと終…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回はおやつ♪ カルビーさんの「かっぱえびせん」を初めて燻製してみました♬ 以前から、海老が美味しいから、かっぱえびせんも美味しいはずと思…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ いつもご覧いただきありがとうございます♪ そのおかげで、飽き性の私がブログを続けられています、とんでもなくありがたいです♪ まだまだ食べたい燻製が尽きないので、これからもよ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は子ども大好き、私も大好き♪ コストコで売っているマルハニチロさんの「鮭フレーク」を燻製してみました♪ １５０ｇ×４瓶で凄くお得なやつ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回はこちら♪ コストコで購入した「カークランドシグネチャーのクルミ1.36㎏！」 ナッツ好きのわが家とはいえ、もの凄い量を買ってしまいまし…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は燻製の会で質問を頂いたので、私の燻製道具や方法などを書かせてもらいました。 最初は色々真面目に習ってやっていましたが、ズボラ一番…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、一回だけ燻したことのある美味しいお肉！ コストコで購入した「コンビーフ６個セット」を燻製してみました♪ 今のコンビーフってもう、…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、第２回燻製の会開催です♪ １回目が楽しかったので、すぐに開催することが出来ました♪ 満を持しての「燻製チーズフォンデュ」です♪( ;∀;…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は一度もやった事の無いこちら、「チキンラーメン」を燻製してみました♬ ただチキンラーメンの、０秒そのままかじる用の方です♪ お湯ラーメ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回も燻製の会で燻したシリーズ♪ コストコで購入した、 「無添加のスモークソーセージ」です♪ これ気になっていたけど、買ったことの無かった…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ 今回は、燻製の会に燻した食材の第二弾 ♪ 鶏のむね肉です♪ 私にしては気合を入れて、シーズニングで味付をしてみたら、思った以上に美味しく燻…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ご覧いただきありがとうございます♪ ついについに、やりたかった燻製の会をやりました＼(^o^)／♪ 燻製の会♪ 燻製をしたり食べたりがメインの集まりの事♪（勝手な命名） そう言う集…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 唐突ですが…今回は燻製でありながらちょっと別の私事な話です。 実は今回は、地獄をみました… 本当に本当にすごい体験で書かずにいられませんでした…それがこちら… 「ペヤング 獄激…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、いつもコストコに沢山積んであるこれ、「クリーミーくちどけチーズたら」が気になって買ってきてみました♪ 以前もチーたらを燻製して間違い無かったけど、あの時は溶けて大…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ ゴールデンウイーク、家にこもり過ぎてもの凄く太りました…。 いつもは２食で耐えて生活しているこの身体で３食、きっちり食べちゃいました…暴飲暴食です… 早くもとに戻したい所で…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、海老のお煎餅を燻製しました♪ 私、おやつにこういう海老味やミリン味の煎餅が好きでけっこう食べてしまうんですが、燻製した事ないな、と思ったので燻してみました♪ 燻す前…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 野菜がどんどん育って、畑が賑やかになってきました♪ でも、豆類はほとんど育てて無いのでお店に並ぶとそこで季節を感じたりします、よく言う逆にです♪ 今回はそんな豆類、そら豆が…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、どうぶつビスケットを燻製してみました♪ これいただき物なんですが、偶然家族が机に動物園を作っているのを見て、可愛くて分けてもらいました♪ なんじゃこりゃなこの可愛い…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回はコストコ関係ないかな〜、と思いながらもコストコで買ったのでコスコト燻製ｗ マルハニチロさんの”まぐろ油漬 ツナフレーク ライトミール”を燻製してみました♬ 今回は１６缶…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 桜もすっかり散ってしまったんですが、もう少ししたら枝を綺麗にしに行くことになっているので、その枝で燻製が出来るかな？と第二の桜の楽しみに今からワクワクしています♪ 今回は…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 先日運動公園で遊んだ際の痛みがピークを迎え、身体を動かすのが辛い数日がすぎた今日この頃です。 日々の運動大事ですね…。 今回は前回からの勝手な続き編♪ 前回、燻製サンドイッ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 昨日は年に1回やっている、桜写真部の日でした♪ 大げさに言ってみましたが、単純にわが家の横に生えてる桜の写真を撮りまくるだけの勝手な部なんです。 それでも必要な人は入学記念…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日は、色々使えて便利なお肉、コストコで買ってる"焼豚"を燻製してみました♪ これ冷凍しておくとすぐ使えて便利なんですよね♪ こんなに大きいのは近所（田舎の山中）では見かけな…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回、またまた便乗で購入させてもらえたので、生ソーセージのリベンジをしてみました♪ 残念な事に、ちょっと前に燻したチョリソーは辛くてワタシ的に燻製向きじゃなかったのと、あ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 夕食に肉じゃがを作りました♪ 作るのは面倒だけど好きなんですよね♪ 沢山作ると美味しいし、次の日はキムチを入れて味変のキムチ肉じゃがまた良いんです♪ そんな肉じゃが、実は燻製…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 最近気候が良いですね、冬眠明けの気分です♪ とにかく身体が動かしやすい！ 燻製をしているキッチンの窓辺もポカポカするので、ギラギラする前に燻製場所を考えないとと思う今日で…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日も楽しく一人燻製していきたいと思います♪ 今回は、またカップ麺を食べてしまいました…orz 実は少し前に"ペヤング"を燻製したんですが、もの凄く焦がしてしまいまして…。 それ…
どうも！燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、久々におやつを燻製してみました♪ 初挑戦の"キャラメルコーン"です♪ 最近チョコを燻製して何度かお土産にしたんですが、かなり好評だったのでワタシ的おやつブームが来てい…
