yukainaキッチン燻製

キッチンで1人モクモクと燻製を楽しんでます☆

2022-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【コストコ燻製】"しらす"を燻製して、燻製しらす丼を作りました♪#20

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、コストコで長く気になっていた"しらす"を燻製してみました♪ パンパンに詰まってるこのしらす♪ 食べごたえがありそうです♪ が、実は私、しらす丼を食べた事がありません…。 …

チーズみたいになっちゃう、豆腐の燻製♪#19

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日はちくわと並んでお得な食材、”豆腐”を燻製してみました♬ 豆腐の燻製は好きな燻製の一つです♪ 二度ほど作ったんですが、出来上がりがチーズのようになるうえ、通常の豆腐のよう…

【コストコ燻製】豚肉とハーブの塩釜焼きキットを燻製で調理♪#17

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回はコストコでみつけた、"豚肉とハーブの塩釜焼きキット"です! こんなのもあるんですね♪ やっぱりコストコ楽しすぎる♪ 実は最近、塩釜焼きは美味しい簡単に作れるって聞いたば…

便利食材ちくわで、”ちくわくるくる燻製”をしてみました♪#16

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日は燻製定番食材、"ちくわ"を燻してみました♪ 安い、美味しい、扱い易いのトリプル便利食材。 わが家では、お弁当におかずにと色々かかせません♪ そのちくわ、今回は”ちくわくる…

【コストコ燻製】ししゃもの燻製で黄金魚を作ってみたい♪#15

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は色々使えて便利で美味しい"ししゃも"を燻してみました♪ こちらもコストコで購入♪ コストコだと40匹以上入って¥1880前後♪ 焼いても、南蛮漬けでも、天ぷらでも美味しい…

可愛いキャラクター燻製♪すみっコぐらしかまぼこ達と#14

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、みんなの可愛いお友達♪ キャラクターかまぼこ達を燻製してみました たまたまお弁当コーナーでみつけたんですが、可愛すぎてすぐ「燻製だー!」って"紅"みたいなテンション…

【コストコ燻製】フェレロロシェチョコレートを燻製しました♪バレンタインだしね、乗っかるw#13

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今日はバレンタインという事で、チョコレートを燻製してみました♪ コストコで初めて購入の”フェレロ ロシェ”チョコレートです。 コストコ価格は前後「900円」くらいなので、30…

【コストコ燻製】スパムを燻製して、初めての燻製スパムおにぎり♪#12

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 毎日寒い日が続いて凄く燻製日和ですね!私自身は、暖かい所から出たくなくて困ってますが(¯∇¯٥) でも燻製はしました♪今回は備蓄の定番、スパムです! もちろん、コストコで購入し…

大好きなふりかけ"のりたま"を燻製♪笑える美味しさでした♪#11

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、大好きな"のりたま"を燻製しました♪ 私は、お米もパンも大好き♪ どちらがとは言えない派なんですが、炊きたてのご飯はちょっと別格かなと思ってます♪ 勝手な定義ですが、炊…

【コストコ】"ハワイアンサーモンポキ"を燻製したら、スモークサーモンだ♪#10

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、ごま油が香って美味しい、ハワイアンサーモンポキを燻製しました♪ これ、コストコに買い物に行ったその日に燻製したんですが、記録を書くのが追い付かず今日になってます。…

燻製Kiriのクリームチーズで、燻製バスク風チーズケーキ作りました♪#9.5

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪今日は、前回燻製したKiriのクリームチーズを使って、燻製バスク風チーズケーキを作りました! レシピはクックパッドさんに載っているものを使わせてもらったので書くことが出来ない…

【コストコ燻製】Kiriクリームチーズを燻製してみました♬#9

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、コストコで購入した"Kiriのクリームチーズ"を燻製しました♪ コストコのこれは凄い! 24個も入っていてお安い♪ わが家の近くのお店では見たことない大きさです♪ クリーム…

( ´ ▽ ` )ノコストコ行って来ました

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 久しぶりにコストコに行って来ました。主にしばらくの食材と、燻製食材の確保です♪ ↓2枚目のこれが、燻製してみたいな予定の物たち♪ 賞味期限的にどこまで出来るかな。ゆっくりやっ…

おつまみ定番チータラを燻製♪でも、食べるの10年ぶりだ#8

どうも!燻りましてこんにちは。 毎日の燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は、おつまみ界の有名人"チータラ"を初めて燻製してみました♪ そう、初めて! おつまみも燻製してると思ってたんですが……メジャーすぎたのか?ここ10年購入もしていな…

タコとホタルイカの燻製でたこ焼き♪あ、でも半分イカだ…!#7

どうも!燻りましてこんにちは。 燻製生活がゆかいすぎる、燻製トリコです♪ 今回は突然たこ焼きが食べたいコールが起こったので、タコを燻製してたこ焼きを作る事にしました( ´ ▽ ` )ノわが家で、燻製タコパやります♪ 近所のスーパーでタコを買って来ました♪ …